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Réservations




Si vous préférez, vous pouvez nous contacter directement.

  • Détail de la table de la cuisine de La Torre del Visco
  • En train de préparer les petits déjeuners à la cuisine de La Torre del Visco
  • Petit déjeuner à la terrasse de La Torre del Visco face à la vallée

Petits dejeuners et cuisine ouverte

« Petit déjeuner à l’Éden » Gastronostrum

La cuisine a toujours été le cœur de la maison, qui plus est dans les maisons de campagne ; nous avons voulu respecter cette tradition depuis le tout début. Aujourd’hui encore, la cuisine reste l’endroit de la maison le plus apprécié par nombre de nos hôtes. C’est dans cette pièce qu’ils aiment s’attarder voire y passer de longs moments.

C’est dans la cuisine qu’est servi le petit déjeuner sur une grande table commune sans horaire imposé. On vous y propose un choix exceptionnel de produits locaux ; des œufs préparés sur le moment, du jambon de Teruel coupé sous vos yeux, des fromages artisanaux et, bien entendu, l’indispensable pan tumaca, le pain à la tomate, assaisonné d’huile d’olive de notre production.

Avec les beaux jours, le petit déjeuner est servi en terrasse afin de commencer la journée dans un cadre aux vues spectaculaires.

Tous nos clients sont les bienvenus à ce rendez-vous culinaire que l’on pourrait baptiser « la table du Chef » à n’importe quelle heure de la journée ; ils pourront y découvrir le travail de notre équipe, troquer des recettes, apprendre quelques astuces du métier pour l’élaboration de certains plats. Notre philosophie de « cuisine ouverte » consiste à créer un espace très sociable et agréable où les conversations surgissent naturellement, en toute amitié et spontanéité.

Si toutefois ils le souhaitaient, les clients pourraient bien entendu prendre leur petit déjeuner dans la salle de restaurant.